La Federación Española de Diabetes, en colaboración con la web de recetas Cookpad. Impulsan un concurso gastronómico de recetas aptas para personas que tienen esta enfermedad.
“Poner sabor a la diabetes” es el nombre del concurso gastronómico abierto hasta el día 8 de febrero con el objetivo de seleccionar las mejores recetas aptas para personas que tienen esta enfermedad.
La iniciativa, impulsada por la Federación Española de Diabetes (FEDE), en colaboración con la web de recetas Cookpad, pretenden que los enfermos de diabetes a tener una mejor, variada y atractiva nutrición.
Según FEDE, todas las personas que deseen participar podrán hacerlo publicando sus recetas en la web de Cookpad, en las cuales es importante que se indiquen las cantidades de ingredientes pesados y se valorarán especialmente aquellas ricas en fibras, bajas en sodio y grasas saturadas y en las que se empleen edulcorantes naturales.
Un equipo de nutricionistas de Cookpad hará la selección de las 30 mejores recetas, que serán publicadas en una revista especial y gratuita para los socios de FEDE y usuarios de Cookpad.
Además, se sorteará un pack de materiales de cocina entre todos los participantes. Desde FEDE, se anima a todas las personas con diabetes a participar, presentando sus recetas favoritas.
Las bases del concurso se pueden consultar en https://cookpad.com/es/concursos/294-las-mejores-recetas-para-personas-con-diabetes